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田植えや稲刈り体験をさせていただいた緑小学校から、新米「ヒノヒカリ」をプレゼントしていただきました。緑小学校の皆様、御指導いただいた田んぼの先生、本当にありがとうございました。

早速、そのお米で、食生活改善グループと保健福祉課の方に御指導いただき、子どもの食育教室をしました。

炊き立てのご飯です。さすが新米です。つやつや光って、お米の粒がシャキッと立っていました。

このご飯を使って、講師の方に教わりながら、卵パックで一口おにぎりを作ったり、豆腐パックでおにぎらずを作ったりしました。

できた後は、みんなで試食しました。新米のおいしさ、さらに自分たちが田植えや稲刈りをさせていただいてできたお米ということで、格別なおいしさでした。

感想発表では、「家で作って、家族に食べてもらいたい」という意見が多かったです。

御指導いただきました食生活改善グループと保健福祉課の方々、本当に貴重な経験をさせていただき、ありがとうございました。